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《茗边头条》,纵览茶界大事要事趣事,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)主管主办.所谓茗边,就是站在茶业...
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茶业复兴

茶知识专业服务商,专注于茶文化研究、创作、传播、教育与服务.旗下有传播力领先的「茶业复兴」自媒体,创作出屡次缔造畅...
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普洱杂志

《普洱》杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化、茶科学、茶健康的时尚类杂志,是中国普洱茶唯一专业杂志.
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中国茶叶流通协会

发挥行业中介职能,服务中国茶叶事业.
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福建茶叶网

福建茶叶网(www.fjtea.cn)资讯频道.分享茶叶市场动态,茶知识,茶文化以及与茶相关资讯.敬告茶友:喝福建...
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茶叶江湖

国内首个专注茶业产业的垂直媒体平台,茶老板首选内参,关注解读资本市场茶业公司,挖掘重磅茶类商业案例.最干货的茶叶和...
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茶贵人

“茶贵人”为注册商标,公益茶文化品牌.// 茶以悦己,茶以贵人.// 茶主题产品研发.
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兴茶网

专注茶行业的原创新媒体平台.深度报道一线的行业北京赛车娱乐官网、市场动态、趋势分析;挖掘一手的创新模式、实战案例、营销经验;呈...
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中国普洱茶网

中国普洱茶网(www.puercn.com)为您提供权威的普洱茶资讯、价格、知识、合作等信息.联系电话:0871-...
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亚太茶业

茶企与消费者之间的桥梁与纽带
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安化黑茶传媒平台

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喜讯|七彩孔雀第五届全国喝茶日暨“国礼1950麒麟”品鉴会圆满成功!

    喜讯|七彩孔雀第五届全国喝茶日暨“国礼1950麒麟”品鉴会圆满成功!

  •   5月20日,由勐海七彩孔雀茶叶有限公司主办,【亚太茶业】全媒体协办的,“第五届七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇暨2019‘国礼1950’【麒麟】品鉴会”在南方茶叶市场主会场完美收官。  本次活动形式新颖,采用“双直播”(视频直播、图片直播)形式进行实时播报。据不完全统计,活动现场收看直播人数高达到4万人次。  此外,活动现场,七彩孔雀还与全国20多个省份、直辖市,近百个城市共520家茶庄、茶馆进行协同互动,万人欢聚这一时刻,共品国礼1950【麒麟】新品,场面震撼。  据介绍,自2015...
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什么是高品质的古树普洱茶?

    什么是高品质的古树普洱茶?

  • 高标准制茶是保留古树茶至真至纯普洱茶滋味的基础,那么你知道古树茶的标准是什么吗? 原料树龄大古树茶一般都是采用百年以上的古茶树树叶制成的,百年以上的古茶树生长在山高谷深,云雾萦绕的环境之中,经历了日月星辰的变迁,在时光的沉淀中,古茶树汲取了土地的滋养,枝干繁茂,叶片中含有丰富的有机质、果胶和芳香物质,这样的古树原料,才能最大程度的保留古树茶至真至纯的自然原味。图片描述   用料纯看原料是否是纯料古树茶,有些古树茶是采取拼配的方式来提高普洱茶的口感,有些则是采用纯料古树茶叶制成,所以购买古树茶时应该注...
  • 无墨记古茶 Zheng
品蒲江雀舌,游茶乡成佳!

    品蒲江雀舌,游茶乡成佳!

  • 蒲江雀舌以早春鲜嫩茶芽为原料,经过独特工艺精制而成。此茶外形短小而肥嫩,形似雀舌,香气为嫩香、甜香、嫩栗香,滋味鲜爽、清洌,有浓强之感,有一定的收敛性,略有回甘。近年来,蒲江雀舌先后被认定为国家地理标志保护产品、中国地理标志商标。5月21日,金牛区五块石街道办事处与蒲江县成佳镇人民政府合作共建签约仪式暨“品蒲江雀舌,游茶乡成佳”蒲江雀舌推介会在大西南茶城顺利召开。参加签约仪式的政府嘉宾有:金牛区五块石街道办事处:五块石街道办事处党工委书记王健,五块石街道办事处党工委副书记、办事处主任王裕伟,五块石街...
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祝贺,国茶荟成为广州首个慈善茶文化主题馆!

    祝贺,国茶荟成为广州首个慈善茶文化主题馆!

  •   5月18日上午,由广州市民政局、广州市慈善会指导,海珠区民政局、海珠区慈善会主办、广州益武国际展览有限公司承办的“活力海珠·乐善同行”——海珠琶洲“乐善行”公益徒步运动暨2019年海珠区“慈善为民月”启动仪式在海珠区中洲中心北广场举行。近200多名爱心市民相约海珠琶洲,通过公益徒步助力慈善事业发展,以慈善行动,身体力行地向中华人民共和国成立70周年献礼。  据悉,“乐善行”是海珠区慈善会于2016年开始打造的“慈善+运动+地标”于一体的公益徒步运动,将慈善元素融入海珠区的地标、文化、景观等,旨在...
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【福建茶界】政和白茶的国际范儿!

    【福建茶界】政和白茶的国际范儿!

  •   姹紫嫣红五月天,茶和世界钱塘边。  北京茶世界资讯:近日,“品茗千年·中国之夜”第三届中国国际茶叶博览会品茶招待会在杭州举行。中国、俄罗斯、肯尼亚、土耳其、美国等世界主要产茶国、消费国的茶叶官员、行业组织代表、专家、企业家出席招待会。  云根白茶作为中国六大茶类的代表品牌成为品茶招待会指定用茶,并获得领导嘉宾、国际友人的高度认可。  农业农村部部长韩长赋致辞  浙江省省委书记车俊致辞  以茶为媒,以茶会友  茶叶已成为各国合作的纽带  架起了和平共赢的桥梁  主持人中英文双语介绍了政和白茶深厚的...
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【贵州茶界】(原创)黎平县组团参加第三届中国国际茶叶博览会

    【贵州茶界】(原创)黎平县组团参加第三届中国国际茶叶博览会

  •   茶和世界,共享发展;聚杭州城,品天下茗。  北京茶世界资讯:(通讯员姚进忠李宇骐)近日,第三届中国国际茶叶博览会在杭州开幕,在本次博览会上,贵州省黎平县组织了本区域侗乡佳绿茶业有限责任公司、源森茶业开发贸易有限公司、天益家庭农场、蝉之声农业发展有限公司、黎平侗乡茶城有限公司5家企业参加,集中展示了黎平香茶等黎平茶叶品牌,黎茶产品纷纷亮相“新中国成立70周年茶产业成就展”。据悉,本届茶博会历时5天,截至今日结束。  期间,黔东南州副州长沈翔一行在巡馆过程中来到黎平馆慰问,喝茶、聊茶、谈茶产业发展,...
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【福建茶界】武夷山市重磅推进武夷茶品牌

    【福建茶界】武夷山市重磅推进武夷茶品牌

  •    北京茶世界资讯:近日,福建省武夷山市人民政府在浙江杭州2019第三届中国国际茶博会现场,举行武夷山市〝认标购茶〞行动发布暨名优茶推介会,武夷山市政府党组成员、副市长范震昆同志,代表市委、市政府作了〝认标购茶〞行动发布,向莅临现场的全国各地茶界专家学者、广大茶人、经营领域、消费领域及社会各界人士,全面介绍武夷山市委、市政府推行〝认标购茶〞的政策解读和开展情况,彰显市委、市政府推进工作的信心和决心,福建省农业农村厅副厅长陈明旺、浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿到会指导,市政府茶产业发展顾问江书华推介了...
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【北京茶企】喜讯!吴裕泰员工摘得首届全国评茶员职业技能大赛4个奖项,个人全能赛荣获一等奖!

    【北京茶企】喜讯!吴裕泰员工摘得首届全国评茶员职业技能大赛4个奖项,个人全能赛荣获一等奖!

  •   北京茶世界资讯:前不久,“武夷山杯”首届全国评茶员职业技能大赛总决赛在福建武夷山市举行。来自全国17个省市的300多名选手参加本次比赛,北京市老字号茶企业吴裕泰4名员工挺进决赛,并荣获个人全能、单项、团体4个奖项!  张澜澜:个人全能赛一等奖  凌泽杰:个人全能赛二等奖,凌泽杰(右一)  康利军:个人单项赛三等奖,康利军(中)  团体赛三等奖  在上万人的初赛中,吴裕泰4名员工冲出北京赛区并代表北京赛区参赛,在茶叶感官审评领域进行五个实操模块及理论知识考核的实战比拼。经过与其他选手激烈角逐,最终...
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【协会动态】关于推荐咸阳泾渭茯茶有限公司专利评选第二十一届中国专利奖的公示

    【协会动态】关于推荐咸阳泾渭茯茶有限公司专利评选第二十一届中国专利奖的公示

  •   中国茶叶流通协会  关于推荐咸阳泾渭茯茶有限公司ZL201110452643.6专利  评选第二十一届中国专利奖的公示  近日,国家知识产权局和世界知识产权组织开展第二十一届中国专利奖评选工作。为鼓励为茶叶行业技术(设计)创新及经济发展做出突出贡献的专利权人和发明人(设计人),根据国家知识产权局《关于评选第二十一届中国专利奖的通知》(国知发管运字〔2019〕20号)的文件精神,我会拟推荐咸阳泾渭茯茶有限公司的一种利用陕南晒青毛茶加工茯砖茶的方法专利(专利号:ZL201110452643.6)评选...
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【茶界头条】第二届国际茶学院所长会议拉开帷幕

    【茶界头条】第二届国际茶学院所长会议拉开帷幕

  •   第二届国际茶学院所长会议开幕式。  北京茶世界资讯:近日,由中国农业科学院茶叶研究所与中国茶叶学会共同主办的第二届国际茶学院所长会议在杭州国际博览中心拉开帷幕。  来自印度、印度尼西亚、日本、肯尼亚、巴基斯坦、斯里兰卡、坦桑尼亚、泰国、越南、韩国、美国、法国、乌克兰、匈牙利、捷克等16个国家和地区的茶叶研究所所长、知名专家、茶学院系负责人、茶叶科技工作者等200余人参加会议。  开幕式  中国农业科学院茶叶所党委书记姜仁华致欢迎辞。  中国农业科学院党组书记张合成发表致辞。  农业农村部副部长屈...
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【西藏茶界】素问黄茶:西藏·喜马拉雅圣茶品牌推介会

    【西藏茶界】素问黄茶:西藏·喜马拉雅圣茶品牌推介会

  •   北京茶世界资讯:近日,西藏——喜马拉雅圣茶品牌推介会在1B馆前厅举行。  西藏自治区农业农村厅农业产业处处长胡芮林,西藏自治区农业农村厅农业产业处李菁悦,中国茶叶副理事长蒋庆松,林芝墨脱茶叶有限公司董事长达娃等领导嘉宾出席推介会。  达娃董事长在致辞中提到喜马拉雅圣茶品牌是经过两年发展,新生孕育的有着民族特色的区域公共品牌。茶产业是墨脱县的脱贫产业,致富产业。墨脱茶以天地精华孕育,拥有纯净的信仰以及精益求精的制作技艺。墨脱县是中国唯一一个冰川雪山原生态有机茶产区,现有茶园总面积8926亩,可采面...
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【湖南茶界】湖南茶叶推介会在摩洛哥卡萨布兰卡隆重举行

    【湖南茶界】湖南茶叶推介会在摩洛哥卡萨布兰卡隆重举行

  •   北京茶世界资讯:前不久,湖南茶叶推介会在摩洛哥卡萨布兰卡隆重举行。  湖南省人民政府副省长隋忠诚,省财政厅副厅长何伟文,省商务厅副厅长王庭恺,省政府驻深办主任何文君,省杂交水稻研究中心主任齐绍武,岳阳市副市长李激扬,中国驻摩洛哥参赞景宁,摩洛哥茶叶协会会长阿斯达出席推介会。中摩友好贸易协会代表及当地100余名茶商参会。  代表团一行对湖南省茶业集团开拓摩洛哥茶叶市场取得的成绩表示肯定,希望该公司发挥龙头引领作用,扩大茶叶出口,带动三湘百万茶农增收致富。推介会现场气氛活跃,该公司展品深受参会来宾欢...
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【陕西茶界】咸阳市委副书记马希良一行调研泾渭茯茶

    【陕西茶界】咸阳市委副书记马希良一行调研泾渭茯茶

  •   北京茶世界资讯:近日,咸阳市委副书记马希良、市政府副市长赵月为一行到泾渭茯茶调研。  马希良一行视察了泾渭茯茶生产园区以及在建的茶博园项目,深入了解了泾渭茯茶历史文化、科技研发、加工工艺以及品牌发展历程,并重点了解了泾渭茶博园项目建设情况及规划。   (编辑:林文彬)   来源:泾渭茯茶  北京茶世界声明:《北京茶世界》自媒体公众平台,自2017年5月1日问世以来,立足北京,面向国内外,主要为茶界与消费者之间提供茶界信息与文化知识传播、品牌宣传推广、各种资源对接、发展与活动策划等多种业界和跨界以...
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【茶界课堂】绿茶3种冲泡全攻略,转给喜欢喝绿茶的朋友!

    【茶界课堂】绿茶3种冲泡全攻略,转给喜欢喝绿茶的朋友!

  •   冲泡技巧以玻璃杯为例:  1.水温:一般推荐80℃至85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量(1-2L)可烧开后静置1~2分钟。  2.注水:采用吊水方式沿杯壁注水,要避免直接冲击茶叶。  3.茶水比:一般1:50,即1g的茶叶50ml的水,平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。  4.出汤时间:第一泡只需浸泡30s到60s左右;茶汤剩余1/3的时候注水,第二泡时间稍加延长,浸泡40s到90s;之后时间根据茶汤浓度延长。  另外,我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法,常见的绿茶...
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【福建茶界】首期中国乌龙茶非遗传承人高级研讨班于武夷香江茗苑开班

    【福建茶界】首期中国乌龙茶非遗传承人高级研讨班于武夷香江茗苑开班

  •   5月18日,首期中国乌龙茶非遗传承人高级研讨班于武夷香江茗苑开班。  北京茶世界资讯:为打造中国乌龙茶“工匠精神”,提升乌龙茶传承队伍和质量,促进中国乌龙茶产业的发展和中国茶文化的传播,使中华民族乌龙茶非遗技艺得以代代相传,中国乌龙茶产业协同创新中心联合福建省艺术馆(福建省非物质文化遗产保护中心)组织国内专家学者开设“中国乌龙茶非遗传承人高级研讨班”。  5月18日上午8:30分,首期中国乌龙茶非遗传承人高级研讨班正式开讲,现场听讲学员近50名。中国乌龙茶产业协同创新中心首席专家杨江帆教授为本次...
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【北京茶企】弘扬工匠精神 共建美丽京华 京华茶业公司党委组织开展主题党日活动

    【北京茶企】弘扬工匠精神 共建美丽京华 京华茶业公司党委组织开展主题党日活动

  •   北京茶世界资讯:近日,京华茶业公司党委组织开展“弘扬工匠精神,共建美丽京华”主题党日活动,公司领导班子成员、在职及部分退休党员代表40余人前往故宫博物院参观学习。  党员同志们驻足在金碧辉煌、庄严绚丽的三大殿前,聆听历史讲解,感悟民族文化;驻足在珍宝展柜前,被一件件巧夺天工的工艺品所折服,为中华传统文化绚丽多彩而自豪。大家在亲身感受中国古代宫廷建筑之美的同时,对中国博大精深的历史文化、中华民族的智慧和创造力而赞叹不已,更被故宫文物修复者精益求精、追求极致的工匠精神所感动。  公司党委书记任长青在...
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【茶界关注】这位茶学专家凭什么获300万奖金?

    【茶界关注】这位茶学专家凭什么获300万奖金?

  •   陈豪在云南省科学技术奖励大会上为盛军颁奖。  北京茶世界资讯:近日,2018年度云南省科学技术奖励大会在昆明召开。省委书记陈豪出席会议,并为云南省科学技术最高奖项杰出贡献奖获得者——云南农业大学校长、云南省高原特色农业产业研究院院长盛军颁发证书和300万奖金。此次盛军获得的云南省科学技术杰出贡献奖,每年授予人数不超过1名,社会关注度高,影响面广,堪称云南省科学技术领域的王冠。  与茶结缘  盛军并非云南本地人。1986年毕业于东北林业大学;1990年至1996年留学日本,获得日本大阪大学博士学位...
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陕西茯茶的诞生、兴盛、消亡与复兴

    陕西茯茶的诞生、兴盛、消亡与复兴

  •   历史悠远  自古岭北不植茶,唯有咸阳出砖茶。”咸阳茯砖茶距今已有近千年的历史,它缘起秦汉,兴于唐宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。咸阳茯砖茶因茶品中生长繁殖有“金花菌”,极大地改变并提高了茶品中各有效成分的含量,这是茯砖茶的品质比其他茶品独特的原因所在。  “茯砖古茶,秦人所创。绵延四朝,戊戌移湘。历经半世,乙丑归宗。”  诞生  从汉代开始,咸阳就成了“官引茶”到中原的集散地。咸阳位处关中腹地、泾河下游,秦时开浚的郑国渠,渠口位于咸阳境内的泾河...
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【茶界美文】(原创)流金岁月白沙溪

    【茶界美文】(原创)流金岁月白沙溪

  •   社会浮躁,只要抛开杂念,煮泡一杯白沙溪的茶品,心平静气的品饮,就会让人浮想联翩。我是在这样的心境下,咬文嚼字,书写出此文,敬献给白沙溪茶厂80周年的流金岁月……——作者题记  一  一条奔腾不息的资水,是那么的清澈见底,宛如仙女撒落下的柔纱飘带,镶嵌在湖南安化县大地上。常言说:“近水楼台先得月”,巧合的是这条河流悄悄地地环绕着一个古老而又年轻的茶厂,又默默无声的向东流去。这条无私的溪水,千百年来,犹如一轮明镜,它映照和见证着这家茶企80年来的艰难历程,记录着白沙溪茶厂昨天、今天与明天……  说到...
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茶叶对口腔疾病的预防功效与机理

    茶叶对口腔疾病的预防功效与机理

  • 据统计,我国有约高达95%的成人不同程度地遭受口腔问题的困扰,其中40%~60%的人患有龋齿,50%~80%的人患有牙周病。我国古代有通过饮茶和茶水漱口健齿的传统。现代研究表明,茶叶中的功能成分对口腔健康有着良好的保护作用,经常饮茶,有助于人们防治一些常见的口腔疾病,如龋病、牙周病等。一、茶叶对龋病的防治功效及机理人类口腔致龋的细菌主要有变形链球菌、远缘链球菌、粘性放线菌和血链球菌等。茶多酚是一种天然的防龋物质,具有抗菌、抗氧化、抑制酶活性等作用。研究表明,茶多酚对变形链球菌、粘性放线菌和血链球菌等...
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