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失而复得是世界上最美好的词

晋艺坊寻访古迹多年

终于寻到自家清代康熙年间

刻有“晋艺坊”字体的木匾

 

中国自有铁以来,泽州因煤铁而富,富而学,学则仕,彼时文风鼎盛,隋以来,先后出过一百二十余名进士,明朝尚书王国光、张慎言,大清相国陈廷敬等,均与“铁”有着不解之缘。

 

泽州铁器的辉煌历史,可以追溯到春秋战国时期,明、清两代,最为鼎盛,“大德”钢针畅销海内外,“泰山义”剪刀名扬天下。宋、金对峙时期,朝廷举国征招铁匠,实行一头多匠管理,在此打造十八般兵器。旷日持久的战争使铸铁工艺日益精进,后转为民用,“九头十八匠”也被认定为中国非物质文化遗产。


在漫长的历史中,晋商以山西富有的盐、铁、麦、棉、皮、木材、旱烟等特产,进行长途贩运,设号销售,套换江南的丝、绸、茶、米,又转销西北、蒙、俄等地,其贩运销售活动遍及全国范围,形成了成为能与南方徽帮相抗衡的最有经营实力的北方晋帮集团。作为晋商主要组成部分的泽州商人贩卖的商品里边有很多就是铁壶。

泽州铁器,68道工序传承千年冶技。铁壶在煮水过程中,可吸收水中的氯离子,并释放出二价铁离子,因而煮沸的水软而甘甜。长期饮用,还能补充铁质,有效预防贫血。长期用铁锅炒菜,铁锅表面会生成一层油膜,不仅不粘锅,还能避免各类有害化学物质对人体的潜在影响。

 

 “晋艺坊”这个老字号来源于申荣才老先生家族,其家族几代人都是从事打铁和铸造业的。老人回忆从小就记得家里在村庄上有个小作坊,叫“晋艺坊申记铁铺”,打铁铺的字号是“晋艺坊”,生产的铁器打的底标为“申记”。产品主要是锻打制作一些铁质农具,铸造一些铁壶、铁锅、犁铧等。

 

  

图片描述  

随着时代变迁和生活节奏的加快,人们更需要历史文化底蕴的产品。其外孙雷晋峰再振家族品牌,重拾“九头十八匠”匠人的自信,恢复传统,创新工艺,打造出新时代的泽州铁壶。

 

19世纪时“晋艺坊泽州铁壶”随山西晋商的万里茶道远销大江南北,西至西藏、北至蒙古国、南至武夷山,在恰克图交易被贩卖至欧洲国家,为晋商换回马匹与毛皮产品。申家所生产的铁货中,最受晋中商人欢迎的是铁茶壶和铁锅。“晋艺坊铁铺”与晋中的茶商贸易有上百年历史。雷晋峰记得外公申荣才曾说,晋中的商人收购“晋艺坊铁铺”的铁货,从来都不检查,因为晋艺坊的“申记”铁货从来都是实打实的好,信誉非常高。

 

历史上有多少晋商走出山西,走向世界时,都有一款山西老铁壶陪伴左右,老铁壶的“温暖陪伴”见证晋商开创了历史的辉煌。近日晋艺坊费尽周折高价收回了自家流落民间300多年刻有“晋艺坊”的老牌匾,匾额虽然年代已久,但从中依稀可以看见那“康熙岁次丁丑仲冬之吉(公元1697年)”几个字体,木匾不仅见证了古泽州铸铁技艺兴衰的年轮。更让我们了解到距今322年前的晋艺坊。

 


晋艺坊多年来坚持初心,以三晋文化为题材、以晋城传统工艺为基础、以当地原材料为依托的晋艺坊泽州铁壶,摇蜡、修蜡、浇铸、出炉,每一步从心出发,一刀一锤下去,已是黑夜与白天,一锤一铁,锤铁捶刀锤岁月,做一件事不问结果,不辞辛苦,一日一日,直到称心。

物件的打磨非一日之功,晋艺坊依然沿用古法铸铁,融匠心独具,铁器的纹理自然呈现历史的痕迹,那是一份匠人与器物之间深度体验方能感悟的时间之旅。  

如今每一把流传在外的晋艺坊铁壶都加印有“晋艺坊”字号的标记,铁壶打标虽费工费力,却体现晋艺坊独到的用心之处,拳拳赤子,都跃然在心上。 



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